¿Mantener kosher es difícil para ti?

Answer 1

Mantener kosher nunca ha sido tan fácil. Miles de productos tienen certificaciones kosher, y muchas personas que ni siquiera son judías buscan a estos “piratas informáticos” como un símbolo de mayor calidad. Sin embargo, este no es un indicador preciso para la salud. Muchas cosas muy engordantes y azucaradas son kosher y son terribles para que comamos. Pero las certificaciones kosher todavía tienen esa percepción.

El judaísmo cree que la comida tiene una calidad espiritual. Creemos que lo que entra en nuestras bocas es tan importante como lo que sale de nuestras bocas. Entonces, aunque se nos enseña a evitar los chismes y otras conversaciones hirientes, también se nos guía a comer alimentos que promuevan un ser espiritual superior. Es por eso que no podemos comer animales o aves de naturaleza depredadora.

Guardar kosher es muy parecido a guardar el sábado u otras mitzvá (literalmente, “mandamientos”, pero una traducción que no entiende el propósito de nuestras leyes, que idealmente nos lleva a una conexión más cercana con Dios): si las leyes de Dios significa algo para usted, puede encontrarlo desafiante a veces, pero no resentido en el cumplimiento de las leyes. Si faltan las leyes y la conexión con el Dios de Israel, entonces dejarás de cumplir, si alguna vez lo mantuviste.

Le sugiero que consulte los artículos y algunos videos breves sobre este tema en Aish.com. Busque en “Por qué mantener Kosher” y aparecerán varios artículos buenos.

Answer 2

En diciembre de 2016, estaba de pie ante un beth din, un tribunal rabínico que decide preguntas sobre la base de la ley talmúdica, que supervisaba mi conversión al judaísmo ortodoxo. Preguntaban sobre mi nivel actual de observación. Hicieron preguntas como:

“¿Observas el Shabat?”

“¿Eres capaz de leer hebreo?”

“¿Sigues kosher?”

Después de responder afirmativamente a cada uno y demostrar mi habilidad / conocimiento, querían saber cuándo comencé a observar estas prácticas. Cuando el jefe del beth din preguntó sobre mi observación de kashrut, le dije que solo comencé a mantener kosher en mayo de 2016. Luego me preguntó, sobre todas mis prácticas, ¿por qué comencé esta tan tarde? Respondí:

“Estaba esperando esto lo más mínimo”.

Vengo de una familia caribeña que comía carne de cerdo y mariscos. Un montón de mariscos. Los cangrejos y las langostas eran bastante comunes en mi mesa a pesar de ser tradicionalmente artículos lujosos y caros. Mi madre siempre los encontró a precios “asequibles”, por lo que para mí eran tan normales como el pollo o la carne de res. Sin mencionar que mi comida favorita también ha sido siempre la que nunca antes había probado.

¿Carne de conejo?

Cheque.

¿Cortador de hierba ghanés, recién sacrificado con sus pies y garras en mi sopa?

Cheque.

Filete de avestruz?

Cheque.

Caracoles?

Cheque.

Simplemente haber intentado todas estas cosas y mucho más trajo una alegría increíble a mi vida, y supe que una vez que hubiera elegido el camino para convertirme al judaísmo ortodoxo, estas aventuras ya no existirían. Pero necesitaba establecer una fecha para asegurarme de que mi conversión se completara a tiempo, y lo hice.

Al final me di cuenta de que no era tan difícil como pensaba. Bien, hubo un mes entero donde tuve una oferta familiar para comprarme comida india casi cualquier día que quisiera para disuadirme de tomar las leyes dietéticas kosher. Aunque terminé aceptando su oferta, entregándome un montón de naan, paneer masala e incluso el tan delicioso cordero korma, sabía que tenía que parar, y así comenzaron los rechazos, y lentamente pero con seguridad me destete fuera de la comida india. Fue difícil, pero al hacerlo pude fortalecer mi autodisciplina y resistencia general a la comida no kosher. Como resultado, estoy completamente kosher hoy con muy pocos problemas (aparte de la única vez que entré en una tienda de comestibles china y quería comprar medusas).

Entonces, para responder a su pregunta, sí y no. Inicialmente, volverme kosher se sentía como una trampa, una que terminaría lamentando por el resto de mi vida. Pero descubrí que infundía algo dentro de mí, algo que nunca pensé que tenía, que aún no puedo expresar con palabras. Las mayores luchas ahora son las barreras que crea entre mí y mis seres queridos, mi familia y amigos que no se mantienen kosher. Comer es una actividad tan fundamentalmente social que no te das cuenta de cuánto mantiene unida a la gente hasta que sigues una dieta estricta como mantenerte kosher. Mientras me cuide comiendo bien y asegurándome de que siempre haya comida si la necesito, mantener kosher no es ningún problema.

Answer 3

Soy judío de ascendencia cohanica, pero crecí con gentiles en la diáspora. Soy un judío muy malo, no mantengo Kosher, bebo vodka, cerveza, etc.

Su poderoso me ha enviado una esposa. Ella es una buena mujer judía, de origen tradicional / religioso. Ella es muy estricta acerca de mantener nuestro hogar kosher en todo momento. Todo lo que necesito hacer es no violarlo. Eso es.

No convencemos a algún tipo especial de Kashrut, el supermercado israelí ordinario Kashrut está bien para nosotros. Nuestros hijos van a la escuela religiosa Orhodox, para que puedan recoger algo de yiddishkeita. Estoy bien con eso. Espero que mis hijos sean mejores judíos que yo.

Mantener a Kosher para mí no se trata de comida, sino de calidez, amor, risas y alegría: la buena vida familiar puede proporcionar. Como no doy por sentado esto, estoy siguiendo lo que SWMBO me exige. La locura de la limpieza de la Pascua me está volviendo loco, pero hago mi mejor esfuerzo para participar … Me gana, ¿qué migajas puede dejar la botella de whisky? ¿Por qué tiene que almacenarse en un “almacenamiento fuera de la casa”?

Ya no deseo responder a estas preguntas. Solo salgo a tomar un trago de whisky escocés.

Supongo que una buena vida familiar es todo lo que realmente importa en la vida. Todo lo demás es solo polvo en el viento.

Answer 4

Mantener kosher depende de saber qué contiene su comida, dónde se obtiene su comida y cómo se prepara. Obliga a uno a comprender realmente lo que está comiendo con un buen nivel de detalle, lo cual es bueno cuando lo piensa.

También hay una dependencia de la práctica. Los judíos ortodoxos modernos generalmente creen que el vino, ciertos alimentos cocinados y, a veces, incluso los productos lácteos, deben ser preparados solo por judíos, mientras que los judíos de Masorti ahora ven que el vino fabricado por un proceso automatizado no fue “fabricado por gentiles” y, por lo tanto, sería kosher.

Mantener kosher es hoy en día bastante fácil cuando uno:
1) Prepara alimentos en casa y aprovecha la amplitud y profundidad de la certificación kosher
2) Vive entre o tiene una comunidad que se mantiene kosher,
3) Vive en una geografía que tiene una presencia judía lo suficientemente fuerte como para justificar restaurantes certificados kosher por organizaciones rabínicas de renombre.

En los Estados Unidos, la Unión Ortodoxa hace que el abastecimiento de alimentos e ingredientes kosher sea bastante indoloro.

Mantenerse kosher cuando viaja a una geografía con poca o ninguna presencia judía, certificaciones kosher o informes adecuados de ingredientes alimentarios requiere un poco más de atención . Debe ser capaz de comunicarse lo suficientemente bien con aquellos de quienes obtiene sus alimentos para comprender sus fuentes, preparación, etc.

Un truco que usan algunos de estos viajeros es ir a las verduras, o incluso veganas, en estos viajes. Uno se sorprendería mucho al saber y comprender qué tan bien la mayoría de las personas que trabajan en el servicio de alimentos – “frente a la casa” – conocen los ingredientes y las fuentes utilizadas en sus restaurantes, mercados, etc. Para tal fin.

Answer 5

Mantener kosher no ha sido difícil. Es más difícil rechazar la asistencia a reuniones familiares o sociales.

He aprendido, a lo largo de los años, que Kosher no siempre es más saludable. Mi vecino es un cohen, él y su familia son vegetarianos. Esto me ha impresionado. Otra familia con la que somos amigos cercanos, los Levys, también han omitido la carne de sus dietas y comen de su huerto familiar. Percibo que ambas familias son piadosas en su observancia.

Cuando vivía en Atlanta y Nueva York, los alimentos y carnes con etiqueta kosher están disponibles en los vecindarios judíos. Cuando vivía en Durham, Carolina del Norte, no compraba carne regularmente, pero se podía encontrar en Harris Teeter durante la temporada de Pascua.

Mantener kosher no ha sido difícil. Me enorgullece poder decirles a mis compañeros seculares que nunca he consumido tocino, cangrejo o camarones. Siempre están asombrados y se jactan de que no sé lo que me estoy perdiendo.

La ignorancia es grata. para mi

Answer 6

Mantengo una cocina kosher (aunque como en restaurantes que no son kosher) porque mi arrendador quería que mantuviera el lugar kosher.

No es nada difícil.

Solo me gusta el queso en la pizza, y no me gusta la mantequilla.

Entonces, es fácil para mí mantener separados los lácteos y la carne, porque los únicos lácteos que como son chocolate, helado, pudín con crema batida y café.

No me gustan los mariscos, desde el pescado kosher hasta la langosta no kosher.

En un mundo ideal, sería vegetariano. Si no como proteínas de origen animal, me deprimo, así que como carne de res y pollo. Sin embargo, no deseo expandir mi dieta de carne, así que no como carne de cerdo.

Mantener kosher en casa es tan fácil como el pastel kosher.

Mantener kosher fuera de mi casa sería muy difícil. Salgo a comer a un asador no kosher la mayoría de los viernes por la noche. Limitaría severamente mis vacaciones.

Entonces, algunas partes de mantener kosher son fáciles y simples, pero otros aspectos serían difíciles y restringirían mis actividades y viajes.

Answer 7

A veces lo es y otras no.

Nunca me tientan los puercos, los mariscos, etc. Lo único que no me atrae es el queso derretido en TODO, porque creo que cualquier cosa puede mejorarse con queso. (Editado para aclarar: no es kosher con alimentos de carne porque no mezclamos leche y carne, felizmente derrito mi queso en cualquier otro alimento …)

Pero en el día a día ni siquiera lo pienso.

Se vuelve difícil cuando estoy en conferencias u otros eventos no kosher con deliciosa comida gourmet, cuando estoy de vacaciones y es difícil obtener comida kosher, o en un evento familiar con comida no kosher.

Answer 8

No, en absoluto.
Mi esposa se encarga de eso …

En serio, si no fuera por mi esposa e hijos, podría no conservar Cholov Israel (solo productos lácteos supervisados ​​por judíos) o siempre verificar si algo sin hechsher (símbolo kosher) está permitido, como vegetales congelados; o qué cerveza es aceptable si la compañía cervecera saborea sus otras cervezas; o si puedo o no beber Double Oak Balvenie Single Malt Scotch …
Oh. Espere.
Yo si bebo Balvenie. Aunque mis hijos no aceptan la explicación exhaustiva del Beis Din de Londres que certifica que el whisky escocés de malta madura madurado en barricas de “roble de Jerez” es aceptable, lo hago.

Entonces…. Supongo que eso podría significar que depende …

Pero aparte de eso, no. Mantener kosher es totalmente fácil.
A veces es incómodo cuando uno debe comer con parientes que no mantienen kosher y usted trae su propia comida, ¡a veces incluso su propia parrilla!
Y – los viajes por carretera pueden ser voluminosos.
Pero no es tan difícil.
¡La vida es bella todo el tiempo!

Por otra parte, es eruv Shabat; Acabo de comprar y ensamblar una nueva parrilla para ahumadores de carbón con la que mi experta cocinera puede instruirme sobre cómo fumar salmón, en honor a nuestro 38 aniversario de bodas este Shabat y … Mi querido Chayil me informa que olvidé mover las rejillas … desmontar; corre a la mikvah; reensamblar …

A veces es un poco difícil mantener kosher …

Answer 9

No creo que sea gran cosa comer solo kosher si estás acostumbrado. Dependiendo de dónde viva, esto puede ser más difícil para usted. Compro toda mi comida en supermercados kosher (y hay cerca de 6 grandes cerca de mi casa), así que no es como en el rito de una tienda donde estoy restringido al “pasillo kosher”. También hay cerca de 25 restaurantes kosher diferentes a poca distancia: comida para llevar, pizzerías y restaurantes de lujo incluidos.

Se vuelve más desafiante cuando planeamos viajes, especialmente si se trata de vacaciones prolongadas. ¡Tenemos que tener en cuenta la disponibilidad de alimentos!

Sin embargo, puedo sentir la tentación de los pasteles Starbucks o Dunkin ‘Donuts y las bebidas frías … ¿son tan buenos como parecen?

Nota al pie: es económico comer bocadillos precomprados cuando está de vacaciones …

Answer 10

Como alguien que siempre ha comido kosher, nunca he tenido la tentación de comer comida no kosher. Sin embargo, a veces me pregunto cómo es tener comida disponible de manera fácil y fácil cuando viajo. Solía ​​viajar a Nueva York todos los días, y a menudo se me pasó por la mente lo simple que sería poder comprar el desayuno en Port Authority o Penn Station, por ejemplo.

Sin embargo, no lo describiría como difícil.

Answer 11

De ningún modo. Al crecer en el área metropolitana de Nueva York, ya que es el hogar de la comunidad judía más grande de América del Norte, mantener kosher es muy fácil. Vivir en Israel por poco menos de 19 años, es aún más fácil.

No deseo alimentos que no sean kosher, así que estoy bien.

Answer 12

Te acostumbras y tu perspectiva cambia.

La idea de comer una hamburguesa con queso ahora me revuelve el estómago. Los cerdos son bastante inteligentes, y ahora no los comería más que un perro.

Mantener Kosher es un paseo por el parque en comparación con evitar el “discurso malvado”.

Ver Lashon hara – Wikipedia

Answer 13

Si vives en Israel, es incluso fácil porque la mayoría de la industria alimentaria es kosher, lo que no es cierto en el extranjero. Los restaurantes kosher se pueden encontrar fácilmente y la mayoría de los supermercados son kosher. La única dificultad es mantener separadas seis horas (existen diferentes costumbres con respecto al período de tiempo exacto) entre comer carne y leche. En cuanto a los mariscos, los artrópodos, las garras y los ojos de pequeñas criaturas me repelen. Si veo un pez entero frente a mí, con los ojos mirándome desde el plato, probablemente escaparé 🙂

Answer 14

Durante los casi 10 años que lo guardé, lo fue. Vivo en una isla frente a la costa de Canadá. Conseguir carne de cualquier tipo era una producción enorme y extremadamente costosa (como más de $ 20 / kg por hueso, piel de muslos de pollo, que a menudo se quemaban gravemente en el congelador o comenzaban a girar cuando los conseguimos). Recuerdo que nuestros conocidos pidieron un asado para una ocasión especial y les costó más de $ 80 / kg.

Para mantener bajos los costos, ordenaríamos carne de Seattle y tendríamos que esperar que nada saliera mal para que llegara congelada. Luego, la compañía de transbordadores que utilizamos dejó de permitir el envío de alimentos.

Esto significaba que tendríamos que viajar a Vancouver para conseguir carne. Funcionó por un tiempo, pero mi hijo mayor se volvió anémico y la carne se volvió más difícil de conseguir y aún más cara. Eso ocurrió al mismo tiempo que estábamos cuestionando una serie de otros aspectos de la observación, por lo que tenía sentido renunciar. Nuestra salud ha mejorado drásticamente ya que ahora podemos ver el perfil nutricional de lo que estamos comiendo, en lugar de su estado halájico.

Answer 15

¡Encontré este manual kosher en OU Kosher: certificación y supervisión por parte de la Unión ortodoxa muy informativo!

¿Qué es Kosher Food, Certification, and Supervision? El | OU Kosher

Answer 16

En mi experiencia, la única forma en que sería difícil para alguien es que estuvieran atrapados en una isla sin nada para comer y que todos a su alrededor comieran carne de cerdo. Aparte de eso, un judío creyente que mantiene kosher (especialmente si lo mantuvo toda su vida) probablemente vomitaría si descubrieran que lo que acaban de comer era carne de cerdo. Hacerle una pregunta a un judío creyente es como hacerle “no es difícil el canibalismo para usted”.

Verá, cuando algo no es una opción para usted, realmente no siente ningún deseo por ello. Al igual, a la mayoría de las personas medio decentes no les resulta extremadamente difícil no asesinar / robar / violar y lo que tienen.

Answer 17

Mantener la comida parte de kosher / kashrut es simple. Es más fácil en Israel, donde (a excepción de los lattes que como veganos) pero incluso en casa es simple. Incluso en No Frills puedo encontrar una amplia gama de alimentos y suministros con un heschler de buena reputación (símbolo kosher) y es fácil ir a un vecindario mayormente judío para obtener otros productos. Sin embargo, los aspectos más amplios de kashrut son más difíciles. Los platos y comidas preparadas por otros que, incluso si la comida en sí misma fuera kosher, no son latas judías, en más círculos ortodoxos que siguen estrictas reglas halájicas, la comida no se considera kosher. Esto es más difícil de seguir para mí.

Answer 18

He mantenido kosher la mayor parte de mi vida. Al crecer en Long Island y vivir actualmente en el sur de Florida, esto nunca ha sido una gran dificultad.

Viajar es probablemente el único momento en que mantener kosher se convierte en un desafío. Sin embargo, con una planificación avanzada y una buena aplicación o dos, se ha vuelto mucho más fácil.

Answer 19

Vivo en Israel y soy secular.

Me gusta una taza de té con leche después de una comida abundante y, la mayoría de las veces, cuando estoy comiendo fuera, es imposible. Así que espero y tomo mi té en casa.

En el extranjero, generalmente estoy con mi mejor amigo que es religioso. Dijo más de una vez que no le importa lo que como, pero generalmente me limito a las cosas que podemos comer juntas, de la misma manera que evito los carbohidratos cuando estoy con mi amigo diabético o evito los productos lácteos cuando estoy con mi lactosa. intolerante Se llama una cortesía común.

Answer 20

Bueno, si vives aquí en Israel, entonces no. Casi todo aquí es kosher, y en las ciudades o pueblos árabes es halal. Así que no hay dificultad aquí. Además, también es fácil obtener comida no kosher aquí también.

Pero creo que el verdadero desafío está fuera de Israel.