¿La carne en los restaurantes no kosher en Israel sigue siendo kosher?

Answer 1

En muchos casos, sí, la carne en los restaurantes no kosher en Israel es kosher. Considere estos escenarios:

1. El restaurante se adhiere estrictamente al kashrut, pero abre en Shabat y, en consecuencia, no puede recibir la certificación kosher. En este caso, es probable que el restaurante muestre certificaciones kosher para la carne, o al menos las tenga disponibles para las personas que soliciten verlas.
2. Restaurante que utiliza todos los ingredientes kosher, pero viola kashrut al mezclarlos de manera prohibida. En este caso, el restaurante puede no tener documentación disponible para demostrar que sus ingredientes son kosher, pero los proveedores de los ingredientes definitivamente tendrán las certificaciones.
3. Restaurante que utiliza productos kosher y no kosher. Si te importa el kashrut y estás en Israel, es poco probable que comas en un restaurante con carne de cerdo o “camarones” en el menú. Pero si vas a un lugar que lo sirve, y también venden pollo o carne de res, hay muchas posibilidades de que el pollo y la carne de res sean al menos de un proveedor kosher.
4. Restaurante especializado en alimentos no kosher. Estos sirven a los cristianos de habla rusa y a algunos turistas extranjeros y, a menudo, hacen todo lo posible para dejar en claro que su comida no es kosher, por lo que no hay duda.

No es cierto que “no hay forma de determinar si un restaurante está utilizando carne kosher o no kosher”. Hay muchas formas de determinarlo, y la mejor manera es simplemente preguntando.

En una nota al margen, muchas personas también estarían de acuerdo en que está prohibido que los judíos no crean en un judío que dice que un alimento es kosher si no hay evidencia que contradiga su declaración.

Dado que “la mayoría de la carne vendida en Israel es kosher” y la carne no kosher suele ser más cara (aunque no estoy seguro de que sea porque se importa o simplemente porque es un artículo especializado), si no está seguro de si algo es kosher, y los signos indican que probablemente lo sea, y usted pregunta y alguien dice que sí, puede estar razonablemente seguro de que lo es.

Answer 2

Todo se reduce a cómo te adhieres específicamente a kashrus. Si te permites comer carne kosher cuando la cocinas usando ollas y sartenes y cubiertos no kosher (como la mayoría de los comedores kosher lo hacen en su propia casa), simplemente preguntándoles a los camareros si la carne es kosher o no te daría una respuesta adecuada.

Además, la mayoría de la carne vendida en Israel es kosher. La carne no kosher generalmente se importa y, por lo tanto, es costosa, lo que significa que la mayoría de los restaurantes se apegarían a la carne kosher. Por último, la mayoría de los restaurantes sirven solo comida kosher e incluso carne y productos lácteos separados, pero no reciben un certificado Kashrus debido a que trabajan en sábado.

Answer 3

Para que la carne sea kosher, debe cumplir con ciertos criterios específicos. Donde se encuentra la carne es completamente irrelevante. Hay mucha carne no kosher disponible en Israel, y por lo tanto no hay forma de determinar si un restaurante está usando carne kosher o no kosher. Además, incluso la carne kosher puede considerarse no kosher si se cocina junto con cualquier producto lácteo o cualquier producto no kosher. Entonces, la respuesta a su pregunta es que no puede asumir que la carne en los restaurantes no kosher en Israel es kosher más que la carne en cualquier restaurante no kosher en cualquier parte del mundo.

Answer 4

Regularmente compro carne no kosher para cocinar en casa porque es un poco más barata y no ha sido salada ni lavada.

Debe haber chefs que sean tan quisquillosos como yo, pero es probable que la mayoría de los restaurantes no kosher compren carne kosher porque es muy común.

Answer 5

Puede ser, pero no tienes forma de saberlo con certeza. Hay un montón de carne no kosher disponible en Israel y un restaurante no kosher probablemente no tiene reparos en usar esto. Después de todo, hay un gran segmento de la población en Israel que disfruta comiendo alimentos no kosher.