Muy poco. Los detalles de incluso las principales religiones mundiales en el mundo antiguo son menos que exhaustivos, y tenemos que hacer conjeturas, algunas educadas, otras más tenues, sobre cómo las creencias antiguas realmente funcionaban día a día.
El pan y el vino aparecen ocasionalmente en representaciones pictóricas antiguas, pero lo que significan es una incógnita. Ni el pan ni el vino eran exactamente raros en el mundo antiguo, por lo que incluso si aparecen juntos en una imagen que sugiere que esto constituye algún tipo de eucaristía antigua es una suposición masiva , completamente insegura.
Varios escritores (ninguno de ellos remotamente creíble) han tratado de imponer rituales e ideas cristianas en creencias anteriores en un intento de mostrar el cristianismo desarrollado de alguna manera a partir de estos cultos. Estas teorías van desde lo intrincado hasta lo loco, pero ninguna cuenta con el respaldo de historiadores serios. Quizás mi favorito personal es la afirmación de que las imágenes de las fiestas de Dionisio representan una Eucaristía precristiana porque tienen un lugar destacado en el vino, a pesar de que Dionisio es el Dios del vino.
Hay una razón aún mejor para descartar estas teorías que el hecho de que no hay evidencia real para apoyarla. No necesitamos ninguna teoría de que el cristianismo haya tomado prestada la Eucaristía de religiones anteriores porque sabemos que sí, con una certeza casi absoluta. La Eucaristía se desarrolló a partir del ritual de la Pascua judía, como gran parte del cristianismo se desarrolló a partir del judaísmo pre-rabínico.
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Creer que el cristianismo realmente se desarrolló a partir de cultos paganos, un reclamo para el cual solo hay evidencia realmente endeble, en lugar de desarrollarse a partir del judaísmo, un reclamo basado en evidencia abrumadora, realmente no es más racional o escéptico que creer en la geología de inundaciones o el diseño inteligente.