En mi opinión, la cita completa se explica por sí misma, y no tiene nada de malo si se ve en el contexto adecuado.
El caso fue el de un trabajador de Harijan de Andhra; Prabhakar, que había cometido un pecado al comer carroña. Como un acto de expiación, dejó la leche de vaca. Ahora, en la economía de una aldea, la vaca es una figura central y extremadamente crucial. Gandhi entendió muy bien el significado económico y religioso de la vaca en la sociedad india. Cuando está viva, la vaca da leche, orina y estiércol. Sin embargo, una vez muerto, su piel y otras partes del cuerpo se utilizan para diversos fines, como en la industria del cuero. Las personas asociadas con estos trabajos eran en su mayoría Harijans. Además, hay un gran estigma social asociado a él. Gandhi estaba trabajando muy duro para eliminar el estigma social de tales prácticas porque promovían males sociales como la intocabilidad. Fue en este contexto que Gandhi escribió la cita antes mencionada, como una sugerencia práctica para Prabhakar. Fue publicado en Harijan , el 9 de septiembre de 1940, bajo el título ‘ Consejo para Prabhakar ‘:
Estoy preparado para ir uno mejor que tú. La madre vaca es en muchos aspectos mejor que la madre que nos dio a luz. Nuestra madre nos da leche durante un par de años y luego espera que sirvamos para cuando crezcamos. La madre vaca no espera de nosotros nada más que hierba y grano. Nuestra madre a menudo se enferma y espera servicio de nosotros. La vaca madre rara vez se enferma. El suyo es un registro ininterrumpido de servicio que no termina con su muerte. Nuestra madre cuando muere significa gastos de entierro o cremación. La madre vaca es tan útil muerta como cuando está viva. Podemos utilizar cada parte de su cuerpo: su carne, sus huesos, sus intestinos, sus cuernos y su piel. Bueno, digo esto no para menospreciar a la madre que nos da a luz, sino para mostrarte las razones sustanciales por las que adoro a la vaca. Aunque soy un adorador de vacas, te pido que tomes leche. No tomo leche de vaca cuando hice un voto al respecto. Pero el tuyo no es un voto. Ves lo que estoy haciendo para expandir la lechería aquí. Si sientes tanto por la vaca, puedes dedicarte a su servicio.
—- De Obras Completas de Mahatma Gandhi , Volumen 78.
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Gandhi fue un seguidor adherente de la fe hindú, y durante toda su vida, se dedicó a la protección de las vacas. Esto es bastante evidente por sus escritos. Sin embargo, nunca forzó sus creencias en otras personas, y siempre se enfocó en mejorar el ser primero.
En cuanto a los usos del ganado muerto, Gandhi escribió lo siguiente en Navjivan (fechado el 29 de mayo de 1927; titulado ‘ Medios de protección de la vaca ‘):
. . . La carta también contiene información útil. Por ejemplo, la información sobre el uso que los contratistas hacen del ganado muerto, si se les entrega, es tal que nos sorprenderá. Tales cosas perversas suceden porque, en nombre de la religión, las personas no hacen uso de los animales muertos sino que se los entregan a otros . La sugerencia con respecto a los huesos necesita alguna modificación. Enterrar huesos como son no produce estiércol; tienen que ser molidos en polvo. La carne y los intestinos no necesitan ser enterrados. Incluso ahora se usan intestinos para hacer tiras de cuero, cuerdas para instrumentos musicales y catguts, y la grasa obtenida de la carne se usa en grandes cantidades para la maquinaria de lubricación. Por lo tanto, queda muy poco para ser enterrado en su forma natural. Pero esto concierne al futuro.
. . .
Pero la tragedia de esto hoy es que anualmente exportamos millones de pieles a países extranjeros, y al usar de manera ignorante artículos de cuero hechos con pieles de ganado sacrificado, nos convertimos indirectamente en participantes del pecado de su matanza.
Está totalmente en nuestras manos para evitar la exportación de pieles de nuestro ganado muerto a países extranjeros. Y esto podemos hacerlo fácilmente poniendo el comercio de exportación de pieles bajo nuestro control mediante el establecimiento de curtiembres en líneas altruistas. No solo podemos ahorrar nueve millones de rupias anuales en nuestro país, sino que al emplear esa suma ahorramos adecuadamente un sinnúmero de ganado.
—- De Obras completas de Mahatma Gandhi , Volumen 38.
Hay muchas más cartas y artículos escritos por Gandhi sobre la protección y el manejo de los goshalas de las vacas . Si está interesado, puede buscarlos en CWMG (casi todos los volúmenes están disponibles en línea de forma gratuita).