No, no si son judíos observantes y / o kosher que de otra manera mantienen. Porque es un tipo de pez que ‘carece de aletas y escamas’. Esto se debe esencialmente a un elemento en Levítico; Un verso en la Torá. Luego, si profundiza más y comienza a preguntar: ¿Cómo sabemos exactamente qué tiene aletas y escamas, o si los peces con aletas siempre tienen escamas, y así sucesivamente, existen reinos potenciales de tedio de aguas profundas que pueden ir junto con eso. Por ejemplo, pregunte al experto: aletas y escalas
[entre paréntesis las mías propias]:
“La Mishná en Niddah 6: 9 explica que todos los peces que tienen escamas también tienen aletas. Por lo tanto, cualquier pez con escamas es kosher. Esta teoría se reitera en la Gemara (Hullin 66b). Pero las escalas pueden ser un asunto complicado por derecho propio. Algunos peces nacen con escamas que se caen a medida que envejecen. Otros peces tienen escamas que solo son visibles con un microscopio. Entonces, ¿hay algún método infalible para saber si un pez es kosher?
Justo aquí, en MyJewishLearning, tenemos una lista de peces kosher. [útil, no?]. Estos son peces que se sabe que tienen escamas (y, por lo tanto, aletas) y, por lo tanto, generalmente se aceptan como kosher.
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Pero una lista no siempre es suficiente. [cifras…].
Hay algunas autoridades rabínicas (en su mayoría ortodoxas) que se preocupan de que un pez no kosher sea comercializado (inadvertidamente o intencionalmente) como kosher. Entonces, alguien que está tratando de comprar una libra de pescado blanco puede comprar accidentalmente un pez de aspecto similar que no tiene escamas. [jadear].
¿Cómo evitar esta situación?
El Rebe de Webbe, en la Unión Ortodoxa, me aconsejó que simplemente le pidiera al hombre (o mujer) en el mostrador de pescado que quitara una escama en el acto. Si la escala se desprende fácilmente, sin rasgar la carne del pez, entonces el pez puede considerarse kosher ”.
En cualquier caso, los calamares no calificarán.