Recuerde que la historia de Noé se originó dentro del judaísmo. Los cerdos son ceremonialmente impuros para los judíos, porque tienen pezuñas divididas pero no mastican sus mimos. Deuteronomio 14: 8 (NTV):
Y no puedes comer el cerdo. Tiene pezuñas divididas pero no mastica el bolo, por lo que es ceremonialmente impuro para ti. No puede comer la carne de estos animales ni tocar sus cadáveres.
El cerdo es una de las carnes más sabrosas que puedas imaginar. Además del tocino, también es una carne muy saludable para comer: el tocino es en gran parte gordo, lo que ahora sabemos que no es bueno para comer, excepto como un regalo ocasional.
Hay un parásito que puede vivir en los cerdos y que se transferirá a los humanos si la carne no se cocina adecuadamente. Sin embargo, este riesgo no debe exagerarse, ya que el pollo tampoco es saludable para comer a menos que se cocine bien.
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Entonces, lo que me propuse hacer es explicar que los cerdos proporcionan una carne barata, sabrosa y nutritiva que es tan limpia y saludable como otras carnes. Si la historia de Noé es más que una simple leyenda, entonces Noé salvó a los cerdos para la gran mayoría de las personas que no son judías ni musulmanas.