Chang , básicamente la cerveza tibetana, era bastante popular en el Tíbet. Una anécdota que me contaron fue la de un niño que estaba siendo probado para ver si era la reencarnación de un Rimpoché tibetano en particular que tenía fama de beber mucho chang en su vida anterior y de enseñar mientras estaba bajo su influencia. La prueba para el reconocimiento de las posesiones de la vida anterior de Rimpoché había salido bien, así que en cierto punto de la evaluación le dieron a este niño de cinco años un poco de molestia . El niño consumió con entusiasmo el chang y comenzó a enseñar el dharma (enseñanzas budistas) al grupo. Esto, por supuesto, selló su destino como la reencarnación infantil de un alto maestro tibetano. Aunque claramente no estoy en condiciones de verificar la historia, la anécdota informa sobre la aceptabilidad cultural de la cerveza en la sociedad tibetana.
Nada aquí está en contradicción con lo que ha informado Ingur Zimmermann acerca de cómo podría ser una buena práctica budista con el alcohol. Pero si la pregunta es sobre qué es el hombre budista tibetano en la calle, Chang no es más extraño para él que el alcohol para los sacerdotes católicos.