Esta es una tarea muy desalentadora.
Fui un ‘bombero’ para una franquicia de Denny’s durante algunos años a principios de mis 20 años. Mi trabajo consistía en ir a las tiendas que tenían los peores números de nuestra franquicia, e inculcar el pedido e intentar traer algún tipo de estructura al lugar. Además, escribo mi tesis de licenciatura sobre un tema que tocó este tema: Factores críticos de éxito en las principales implementaciones de software.
El factor de éxito número 1 más influyente en una gran información (por un deslizamiento de tierra) fue la “aceptación del usuario”. Este fue básicamente mi desafío en mis restaurantes. Significa hacer que los empleados quieran hacer bien su trabajo.
Es un problema de entrenamiento. Hay 2 enfoques en los restaurantes (y esto probablemente también se aplica a otras empresas). El primero que probé fue ser pesado. Le mostré a la gente el camino correcto. Y les mostré la puerta. Les dije que es de esta manera o de esa manera. Muchos me dijeron que me follara, terminaron aplicando en otros lugares. Fui paciente, pero después de mostrarle a alguien 3 veces y explicarle por qué, esperaba que actuaran por su cuenta. El problema con este enfoque es que sus problemas se agravan. Me quedé con poco personal porque enlaté a la gente. No tuve tiempo para contratar y capacitar a nuevas personas porque tenía poco personal. Yo fui quien recogió la holgura. Los números cambiaron casi de la noche a la mañana. Pero estaba trabajando 90 horas por semana.
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El otro enfoque es atrapar moscas con miel. Muéstrales repetidamente. Pregunta amablemente, por favor. Ofrecer incentivos. Explique pacientemente por qué deberían hacerlo correctamente. Esto todavía lleva mucho tiempo, pero no es tan agotador.
Básicamente, debes liderar con el ejemplo, volver a capacitar a todos y contratar y entrenar a las personas correctamente. Sigue sonriendo como amas el sabor de la mierda en tus Wheaties. Pero sé fuerte.