La matanza de ganado en la India es un tema históricamente tabú porque en el hinduismo, la vaca es un símbolo de riqueza, fuerza, paz, abundancia, donación desinteresada y llena de vida terrenal y por el estatus tradicional de la vaca como criatura respetada de Dios en el hinduismo.
Los productos lácteos se usan ampliamente en la cultura hindú y son uno de los componentes nutricionales más esenciales de las comidas hindúes. El artículo 48 de la Constitución de la India ordena al estado prohibir la matanza de vacas y terneros y otras vacas lecheras y de tiro.
El 26 de octubre de 2005, la Corte Suprema de India, en un fallo histórico, confirmó la validez constitucional de las leyes contra el sacrificio de vacas promulgadas por diferentes gobiernos estatales en la India.
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2. ¿Es legal sacrificar animales?
Según la ley india, es ilegal sacrificar animales que no sean cabra y oveja en Bakr-Eid. Además, no se permite la matanza sino en los mataderos, con excepción de Bakr-Eid. Un “matadero” se define como un lugar en el que 10 o más de 10 animales son sacrificados por día y está debidamente autorizado o reconocido en virtud de una Ley Central, Estatal o Provincial o de las normas o reglamentos establecidos allí. La Ley de Prevención de la Crueldad hacia los Animales, 1960, enlista ciertas reglas proporcionadas bajo la categoría, a saber, las Reglas del Matadero, 2001. Ciertas disposiciones importantes de la misma incluyen:
La Sección 3 (1) de la ley dice que los animales no pueden ser sacrificados excepto en un matadero reconocido y con licencia.
La sección 3 (2) prohíbe el sacrificio de cualquier animal.
• Que está embarazada o
• tiene una descendencia menor de tres meses, o
• El animal que es menor de tres meses o
• Que no haya sido certificado por un médico veterinario que esté en condiciones de ser sacrificado.
A veces, los animales se lastiman a propósito para deshacerse de ellos y mostrarlos como heridos gravemente. Esta práctica debe ser regulada.
El Tribunal Superior de Bombay preguntó al gobierno de Maharashtra por qué los animales como las cabras no están cubiertos por su prohibición de la matanza de ganado.
Un banco de división de los jueces VM Kanade y AR Joshi estaba escuchando un montón de peticiones desafiando una disposición bajo la sección 5 (d) de la Ley Maharashtra de Preservación de Animales (Enmienda) recientemente enmendada que prohíbe la posesión y el consumo de carne de vacas y toros. “¿Por qué el Estado ha prohibido solo vacas, toros y bueyes? ¿Qué pasa con otros animales como la cabra? ”, Preguntó el banco. Ante esto, el Abogado General Sunil Manohar dijo que el gobierno lo estaba considerando. “Esto es solo el comienzo. También podemos considerar prohibir la matanza de otros animales “.
El tribunal también sugirió que el gobierno introduzca una política de licencias para la importación de carne.