No estoy seguro de si la carne de res se consume primero por hindúes o musulmanes.
Sí, a pesar de que los musulmanes no acostumbraban comer carne antes de venir a la India. Según algunos historiadores, los musulmanes impusieron a los musulmanes mientras practicaban el concepto de divisiones y gobierno en la India.
Antes de que los musulmanes llegaran a la India, la dieta de los inmigrantes musulmanes asiáticos consistía en comer algún tipo de pan con carne de oveja, cabra y camello. En ocasiones festivas y religiosas (especialmente en Bakri Id), la tradición islámica prescribía matar y comer cabras, ovejas y cuando había siete o más para compartir la fiesta, se sacrificaba un camello.
En la India, con el tiempo, la matanza del camello fue reemplazada por la vaca.
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La razón, ¿por qué la matanza de camellos fue reemplazada por vaca ?, es dividir lo hindú y lo musulmán. alentar la matanza de vacas fue una de las muchas herramientas empleadas por los británicos para acentuar la división hindú-musulmana. Fueron los britadores los que animaron a los musulmanes a comer carne de res.