Hay muchas subsectas de Amish, y cada iglesia tiene reglas diferentes. Sin embargo, no es raro encontrarlos usando aparatos eléctricos siempre que no estén conectados a la red. O al menos no conectado en el hogar. Las empresas y, a veces, los edificios de servicios públicos pueden estar conectados. La energía solar también es una opción. Mi abuelo (no Amish, pero Mennonite de caballo y buggy) no tenía energía eléctrica en su casa, pero sí usaba una máquina de afeitar eléctrica conectada a una batería. En la actualidad, los teléfonos celulares son relativamente comunes. He oído hablar de Amish con computadoras portátiles, incluido un joven que jugaba videojuegos mientras su caballo lo llevaba a casa. Mientras que algunos grupos se oponen incluso a los triángulos de seguridad reflectantes en los buggies, otros permiten luces eléctricas y luces intermitentes. Las empresas Amish a menudo emplean refrigeración eléctrica, iluminación y cajas registradoras.
El objetivo principal no es volverse demasiado dependiente del mundo exterior, o presentar cosas a la familia que puedan distraerlo o alejar a los niños de la comunidad. Es una línea fina, y aunque los forasteros ven a los Amish como un grupo monolítico, hay mucha variedad en cómo los grupos individuales eligen caminar.