TL; DR: Reemplace los carbohidratos con grasas. No es tan difícil de hacer.
Si de alguna manera va a ayunar durante largos períodos de tiempo, le sugiero que ajuste su dieta en consecuencia.
Si mantiene baja la ingesta de carbohidratos (menos de 50 g por día), su cuerpo dejará de esperar carbohidratos. ¿Esa fatiga y dolor de cabeza que experimentas cuando tienes hambre? Ese es tu cuerpo pidiendo carbohidratos.
Dadas las circunstancias correctas, su cuerpo tarda entre 2 y 3 días en adaptarse para cambiar a las grasas como su principal recurso calórico, entrando en un estado de cetosis. Durante esos días, seguramente experimentará dolor de cabeza y fatiga. (Una vez en cetosis, se sentirá más claro que antes y su azúcar en la sangre no fluctuará)
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Si no reduce la ingesta de carbohidratos, esos 2–3 días pueden convertirse en 1–2 SEMANAS o incluso más, porque no permite que su cuerpo entre en un estado de cetosis.
Alternativamente, si solo come con un déficit de calorías significativo (por ejemplo, 1500 calorías para alguien que requiere 2200 por día) también entrará en cetosis ya que su cuerpo eventualmente tendrá que descomponer su propia grasa para funcionar correctamente.
En general, no es tan difícil cambiar a grasas y consumir menos calorías mientras te satisfaces de la misma manera.
Simplemente cambiar a una gaseosa dietética en lugar de una gaseosa regular puede arrojar alrededor de 300-350 calorías en 2 latas.
Puede cambiar de desiertos súper azucarados a desiertos cremosos y mantecosos. ¡Son bastante satisfactorios también!
No olvides tus proteínas. Una de mis proteínas grasas favoritas que es realmente fácil de hacer en casa:
Adana Kebab
Básicamente, todo lo que necesita para los ingredientes son palitos, carne molida / cordero, sus condimentos favoritos, un horno.
Para la receta completa: Kebabs Adana (Kebabs de cordero molido) Receta
¡Ayuno feliz para todos!