Las Cruzadas reintrodujeron a muchos europeos occidentales en: especias, seda, algodón (muselina), lana de Cachemira, cáñamo, alfombras y muebles decorativos, vidrio, azúcar, café, licores destilados, añil, azafrán, salitre, opio, pólvora … y creó una demanda para ellos. Disparando la resurrección de muchas raíces comerciales romanas occidentales junto con los acuerdos de crédito necesarios, tanto con el imperio romano oriental (bizantino) como con el mundo en general.
Las recetas de curry comenzaron a aparecer en los libros de cocina ingleses, la pimienta se hizo más valiosa que el oro. Los comerciantes entre Europa y la India se hicieron ricos. Activar a los españoles y portugueses para investigar si estos informes de poder navegar hacia el oeste a una tierra extraña (Vinland), actualmente en intentos de misioneros (Ver: Eric (obispo)), eran una forma de llegar a las golosinas chinas e indias sin tener para pagar recargos árabes.
Sin embargo, la difusión de ideas probablemente fue más importante, ya que las cruzadas introdujeron a muchos europeos occidentales a otras formas de cristianismo, judaísmo, islam, filosofía clásica y desencadenaron la propagación del catarismo por toda Europa, lo que resultó en una serie de inquisiciones y cruzadas internas. p.ej. Cruzada albigense para exterminar a los herejes y judíos encontrados. La Iglesia y sus ejecutores se benefician de la posesión de los herejes, ahora muertos. La rentabilidad y el éxito de estas operaciones internas masivas impulsaron a las Misiones Jesuitas a intentar salvar al resto del mundo mediante la conversión forzada y la colonización en los siglos siguientes. Aunque uno de los encargados de hacer cumplir la ley del Papa en Francia, aunque introdujo un Senado de estilo romano en el sistema inglés (ver: Disposiciones de Oxford) también podría ser una buena idea para controlar la travesura que un Rey puede causar, estimulando una serie de reformas y contrarreformas que allanar el camino para el fin del feudalismo, al menos en Inglaterra, y el crecimiento de una clase media.
El comercio internacional de bienes orientales introdujo la Peste Negra en Europa, matando a un tercio de la población y provocando escasez de mano de obra, lo que en parte estimuló la creación de una clase laboral independiente, media y mercantil remunerada, poniendo fin a un sistema feudal de servicio a Señor por un sistema monetario.
La exposición a la arquitectura bizantina y romana también cambió la arquitectura civil y militar del norte, incluso el castillo de Caernarfon, en la costa noroeste de Gales (Mar de Irlanda), imitaba los muros despojados de Constantinopla.
Cambió la música y la moda de la ropa, desde que los Caballeros comenzaron a usar abrigos, hasta la seda. Los instrumentos musicales cambiaron, las gaitas por alguna razón se hicieron populares en toda Europa.
Ver: Cruzadas en el Medio Oriente: el impacto de las Cruzadas de Tierra Santa en Europa