Soy un humanista secular, pero solía ser cristiano, y daré un giro con eso.
Primero, al interpretar ese pasaje, hay varias formas de hacerlo. El primero es tomarlo literalmente, diciendo que es imposible para cualquier no creyente hacer algo bueno. Si ese fuera el caso, entonces sí, su reclamo sería válido; Sin embargo, hay muchos otros versículos en la Biblia que establecen claramente que los no creyentes todavía son capaces de hacer cosas buenas. Entonces parece que esta interpretación no funciona.
El segundo es tomar esto como poesía que está usando una hipérbole para hacer un punto. Esta es probablemente la interpretación más común. Los Salmos están destinados a ser poemas o canciones, y con frecuencia requieren una gran cantidad de licencias artísticas, utilizando lenguaje florido para comunicar conceptos particulares, pero no necesariamente para ser tomados literalmente.
El tercero, que se usa con menos frecuencia, es que las ‘buenas obras’ hechas sin Dios no son, por definición, ‘buenas’. Es un argumento bastante circular, y la mayoría de los cristianos reconocerán lo tonto que es. (ETA: Irónicamente, después de publicar esto, veo que al menos dos cristianos han respondido exactamente con este argumento).
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Además de esto, tenemos abundantes versículos en la Biblia que establecen claramente que los no creyentes son muy capaces de hacer cosas buenas. El Nuevo Testamento es particularmente fuerte en este punto, enfatizando que cualquiera puede hacer buenas obras … pero que las buenas obras por sí solas no son suficientes para lograr la salvación.
Hay buenos argumentos que uno puede usar para criticar la Biblia, pero este no sería uno que yo considerara particularmente fuerte.