Dos partes a su pregunta.
1. ¿Por qué la mayoría de los cristianos son monógamos?
Otros han señalado que la mayoría de la raza humana es monógama. Es verdad. Las excepciones a la regla también señalan algunas cosas interesantes: la poligamia era la forma más común de poligamia, y tendía a ser practicada por los ricos y por los poderosos (es decir, jefes de clanes, reyes, gobernantes). La poliandria es bastante rara: tiende a ser pragmática (menos mujeres que hombres, por lo que los maridos tienen que compartir). También podríamos hablar de biología: antes de la edad de las pruebas de ADN, la monogamia resuelve muchas disputas de paternidad. (Incluso en el Antiguo Testamento, la poligamia era principalmente jefes de clan o reyes, y eso era descriptivo, no prescriptivo).
También podríamos hablar en la palabra psicológica de vinculación de pares. Pero de todos modos, estoy divagando.
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Ahora, volviendo a tu pregunta. Tanto Jesús como Pablo enseñaron, a partir de la ética del Antiguo Testamento desde Génesis 2, que siempre se trataba de la monogamia, y no solo eso, un hombre y una mujer. (p. ej., Mateo 19: 4-6, ref: Génesis 1:27; 2: 23-24)
Pablo argumentaría en 1Cor. 7: 2, “Pero como está ocurriendo la inmoralidad sexual, cada hombre debe tener relaciones sexuales con su propia esposa, y cada mujer con su propio esposo”. (posiblemente, no sabemos si esto extiende la cita en 1Cor. 7: 1 o es parte de la respuesta de Pablo) Además, en 1Cor. 9: 5, “¿No tenemos el derecho de llevar una esposa creyente junto con nosotros …” (y respondió afirmativamente debido a la partícula negativa griega ou )
Pero la monogamia tiene sus raíces en el judaísmo.
2. ¿Cómo lo transmitieron a otras personas?
Supongo que fuera de lo que está escrito arriba, esa monogamia era bastante normativa:
Digamos que su pregunta era realmente: ¿Cómo difundió el cristianismo sus creencias sobre la monogamia a las culturas polígamas (y en gran parte polígamas)? Una variedad de formas, incluida la enseñanza. Sin embargo, depende de la denominación. Algunas denominaciones no reconocieron los matrimonios más allá del primero. Otros han tratado de enseñar a los nuevos conversos cristianos solteros a elegir solo un cónyuge.